人類進化脊索動物門生態科学記事メモ

【科学記事メモ】葉食ザルは味オンチか ―コロブス類が甘味も苦味も感じにくいことを解明―
　サルの類は、ヒトには味の感じられない糖類の甘みを感じることが出来、光合成の盛んな木の葉を食べて、甘みを感じているらしい、という研究例がありました。今度は逆に、コロンブス類は甘みも苦みも感じにくいらしい、という研究例です。

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