【食べ物の写真】干したマメガキの実;カキノキ科
Diospyros lotus;Ebenaceae
2018年11月11日(日)鹿児島市自宅庭
庭に植えたマメガキの実が沢山実り、干し柿に仕立てています。毎年数kgは取れますが、喰うのはほぼ私1人のみです。洗って皮ごと干すだけです。味は、英名「date plum」のように、デーツに似ていないこともないですが、干し柿の味そのものです。皮が気になる人は好みでないかも知れません。取り立てて美味しい食べ物でもないのですが、暇つぶしにつまんでいるうちに無くなります。